فنادق ومنتجعات ماريوت
-
تاريخ النشر:
-
الموقع: « الكويت »
تعلن فنادق ماريوت الكويت عن وظائف شاغرة لعدة تخصصات بمسميات (موظف هاوس كيبينج – شيف اكلات عربية – شيف حفلات – مضيف ) وذلك وفق المؤهلات والشروط المطلوبة لكل وظيفة :
– موظف هاوس كيبينج :
استبدال وسائل الراحة واللوازم الضيوف في الغرف
جعل الأسرة وأضعاف ملاءات
قم بإزالة القمامة والبياضات المتسخة وعناصر خدمة الغرف
تحية الضيوف ورعاية الطلبات
تصويب البنود المكتبية والأثاث والأجهزة المنزلية
مكان العمل : فندق جي دبليو ماريوت الكويت
– شيف اكلات عربية :
• شهادة الدراسة الثانوية أو GED ؛ خبرة 4 سنوات في الطهي ، الطعام والشراب ، أو المجال المهني ذي الصلة.
أو
• شهادة لمدة عامين من جامعة معتمدة في فنون الطهي أو إدارة الفنادق والمطاعم أو تخصص رئيسي ؛ خبرة سنتين في مجال الطهي أو الطعام أو المشروبات أو المجالات المهنية ذات الصلة.
ضمان تلبية معايير الطهي والمسؤوليات
ضمان خدمة العملاء الاستثنائية
الحفاظ على أهداف الطهي
إدارة وإجراء أنشطة الموارد البشرية
يوفر المعلومات للمشرفين وزملاء العمل والمرؤوسين عن طريق الهاتف ، في شكل مكتوب ، البريد الإلكتروني ، أو شخصيا.
تحليل المعلومات وتقييم النتائج لاختيار أفضل حل وحل المشاكل.
يحضر ويشارك في جميع الاجتماعات ذات الصلة.
مكان العمل : فندق جي دبليو ماريوت الكويت
– شيف حفلات :
إعداد وجبات خاصة أو عناصر بديلة. تنظيم درجة حرارة الأفران ، الشوايات ، الشوايات ، والشوايات. اسحب الطعام من تخزين الثلاجة إلى ذوبان الجليد في الثلاجة. ضمان الجزء الصحيح ، والترتيب ، مقبلات الطعام. الحفاظ على سجلات الطعام. راقب جودة وكمية الطعام الذي يتم تحضيره. قم بتوصيل المساعدة اللازمة خلال فترات الازدحام. إبلاغ الشيف من المواد الغذائية الزائدة للاستخدام في العروض اليومية. أبلغ موظفي خدمة المأكولات والمشروبات عن 86’ق العناصر والعروض الخاصة القائمة المتاحة. ضمان جودة المواد الغذائية. قم بإعداد وطهي الطعام وفقًا للوصفات ، ومعايير الجودة ، ومعايير العرض ، وقائمة مراجعة لإعداد الطعام. تحضير الأطعمة الباردة. مساعدة الإدارة في توظيف وتدريب وجدولة وتقييم وتقديم المشورة والتأديب وتحفيز وتدريب الموظفين ؛ بمثابة نموذج يحتذى به.
اتباع جميع سياسات وإجراءات الشركة والسلامة والأمن ؛ الإبلاغ عن احتياجات الصيانة والحوادث والإصابات وظروف العمل غير الآمنة للمدير ؛ تدريب السلامة الكامل والشهادات. ضمان مظهر موحد وشخصية نظيفة والمهنية. الحفاظ على سرية معلومات الملكية ؛ حماية أصول الشركة. توقع وتلبية احتياجات خدمة الضيوف. التحدث مع الآخرين باستخدام لغة واضحة والمهنية. تطوير والحفاظ على علاقات عمل إيجابية مع الآخرين ؛ فريق الدعم للوصول إلى الأهداف المشتركة ؛ الاستماع والرد بشكل مناسب على مخاوف الموظفين الآخرين. ضمان الالتزام بتوقعات الجودة والمعايير. قف أو اجلس أو امشي لفترة ممتدة من الوقت. تصل إلى النفقات العامة وتحت الركبتين ، بما في ذلك الانحناء ، والتواء ، وسحب ، وتنحدر. حرك ، ارفع ، احمل ، ادفع ، شد ، ووضع أشياء تزن أقل من أو تساوي 25 رطلاً دون مساعدة. أداء واجبات الوظيفة معقولة أخرى بناء على طلب المشرفين.
مكان العمل : فندق جي دبليو ماريوت الكويت
– مضيف :
يحي الضيوف و حدد عددهم في حفلتهم. ضع الضيوف من خلال إيجاد طاولة نظيفة ومتاحة ؛ سحب الكراسي ؛ وضع قائمة نظيفة / حالية أمام الضيف ، إلخ. قم بتوجيه الضيوف من خلال غرف الطعام وتقديم أي مساعدة مطلوبة. نقل وترتيب الجداول والكراسي والإعدادات وتنظيم المقاعد للمجموعات ذات الاحتياجات الخاصة. تأكد من أن إعدادات المكان مناسبة وأن كل ضيف لديه منديل وأدوات مائدة نظيفة وأي عنصر آخر يمثل جزءًا من إعداد المكان القياسي. تحقق من القوائم للتأكد من أنها حديثة ونظيفة وفيرة وخالية من التجاعيد. الحفاظ على نظافة مناطق العمل على مدار اليوم ، وممارسة إجراءات التنظيف أثناء التنقل. مراقبة غرف الطعام لتوفير المقاعد ، والخدمة ، والسلامة ، ورفاهية الضيوف.
اتباع جميع سياسات وإجراءات الشركة والسلامة والأمن ؛ الإبلاغ عن الحوادث والإصابات وظروف العمل غير الآمنة للمدير ؛ واستكمال تدريب السلامة والشهادات. تأكد من أن المظهر الموحد والشخصي نظيف ومحترف ، مع الحفاظ على سرية معلومات الملكية ، وحماية أصول الشركة. نرحب بجميع الضيوف ونعترف بهم وفقاً لمعايير الشركة. التحدث مع الآخرين باستخدام لغة واضحة والمهنية ، والإجابة على الهواتف باستخدام الآداب المناسبة. تطوير والحفاظ على علاقات عمل إيجابية مع الآخرين ، ودعم فريق للوصول إلى الأهداف المشتركة ، والاستماع والاستجابة بشكل مناسب لاهتمامات الموظفين الآخرين. ضمان الالتزام بتوقعات الجودة والمعايير. قف أو اجلس أو امشي لفترة ممتدة من الوقت. حرك ، ارفع ، احمل ، ادفع ، شد ، ووضع أشياء تزن أقل من أو تساوي 10 أرطال دون مساعدة. أداء واجبات الوظيفة معقولة أخرى بناء على طلب المشرفين.
مكان العمل : كورت يارد ماريوت الكويت
طريقة التقديم في وظائف فنادق ماريوت :
وظيفة موظف هاوس كيبينج : http://bit.ly/2UGRh6Z
طريقة التقدبم في وظيفة شيف اكلات شرقية : http://bit.ly/2HrwlOs
وظيفة شيف حفلات : http://bit.ly/2Fh4RHE
طريقة التقديم في وظيفة مضيف : http://bit.ly/2W7MYSI
الكلمات الدلالية: شيف اكلات عربية, شيف حفلات, مضيف, موظف هاوس كيبينج, وظائف الكويت