مجموعة المجال
-
تاريخ النشر:
-
الموقع: « السعودية », جدة
تعلن مجموعة المجال وظائف شاغرة في مجال المطاعم بمسمي وظيفة مشرف خدمات الغذاء Food Services Supervisor، وذلك للعمل في محافظة جدة وفق الشروط التالية:
الشروط:
– شهادة الثانوية العامة او البكالوريوس.
– شهادة مهنية فى نظام تحليل المخاطر
– خبرة لا تقل عن 3 سنوات في مجال تشغيل المطاعم.
– اجادة اللغة الإنجليزية.
– مهارات الكمبيوتر خاصة الاكسل والوورد.
مهارات توجيه خدمة العملاء.
مهام الوظيفة:
– إعداد تقارير استرداد الخدمة (عد وجبات الطعام الشهرية ، فواتير الاسترداد للمشروع ، تقارير التكلفة بالتنسيق مع الحسابات).
– مسؤول عن جمع الفواتير الشهرية المطلوبة والدفع.
– مسؤول عن إعداد تقارير الحضور لموظفي المطاعم في جميع المواقع.
– مسؤول عن إعداد قوائم الحوافز والعمل الإضافي لموظفي المطاعم بالتنسيق مع المشرفين المباشرين للموظفين.
– مسؤول عنإدارة جميع الموظفين والرواتب والسفر والتأشيرات والشؤون الطبية لموظفي المطاعم بالتنسيق مع إدارة الموارد البشرية.
– التنسيق مع رئيس الطهاة وحارس المتجر لمراقبة المواد والاستهلاك ، وتقديم التقارير والدراسات على أساس منتظم وكلما دعت الحاجة للحفاظ على مستوى عال من التحكم
– ترتيب خطة النقل لتشغيل المطاعم ومراقبة ومتابعة حالة المركبات وصيانتها بالتنسيق مع إدارة الأسطول.
– ترتيب زيارات موقع منتظمة للتأكد من أن جميع المتطلبات في مكانها الصحيح ، وترتيب قوائم مرجعية للنادلين ومراقبتها بانتظام.
– بناء علاقة جيدة مع العملاء من خلال زيارات الموقع وعقد اجتماعات منتظمة مع العملاء.
– البحث عن أي فرصة لتوسيع الأعمال مع العملاء (خدمات جديدة ، وظيفة لمرة واحدة ، ترقيات).
طريقة التقديم في وظائف مجموعة المجال:
To apply for this job please visit www.linkedin.com.
الكلمات الدلالية: Saudi Arabian