مجموعة عصير تايم
-
تاريخ النشر:
-
الموقع: « الكويت »
تعلن مجموعة عصير تايم وظائف في الكويت في العديد من التخصصات وذلك للعمل وفق المؤهلات والشروط التي حددتها المجموعة لكل وظيفة من الوظائف المطلوبة وهي كالاتي :
الوظائف المطلوبة :
1- مدير العمليات:
المسؤوليات:
– وضع معايير العمل والحفاظ عليها من حيث الدقة والإنتاجية والموثوقية
– إدارة الوظائف اليومية للعمل
– إعداد مراجعة الأداء السنوية وعمليات إعادة التقييم
– ضمان اتباع القواعد التنظيمية والالتزام والقواعد القانونية
– إدارة الميزانية لتتماشى مع أهداف العمل
– تكلفة الطعام
المؤهلات المطلوبة :
– أكثر من 10 سنوات من الخبرة في دور مماثل
– الكفاءة مع مايكروسوفت أوفيس
– مهارات تنظيمية واتصالات قوية
– قدرة قوية على تعدد المهام
– الراحة في العمل مع مجموعات متعددة داخل العمل
2- محاسب:
المسؤوليات:
– إنشاء تقارير مخصصة لاحتياجات العمل المختلفة
– تحضير المستندات الضريبية
– تجميع وتحليل البيانات المالية
– إدارة الميزانية والتنبؤ
المؤهلات المطلوبة :
– درجة البكالوريوس في المحاسبة أو مجال ذي صلة
– القدرة على تفسير وتحليل البيانات المالية والدوريات
– الطلاقة في مجموعة Microsoft Office (Outlook و Excel و Word و PowerPoint وما إلى ذلك)
3- مراقب التكلفة:
– قادر على التحكم الفعال في تكلفة الأغذية والمشروبات.
– السيطرة على منافذ المأكولات والمشروبات من حيث الهدر والسرقة والكفاءة.
– إعداد تحليل التباين للأغذية والمشروبات والتواصل مع الأطراف ذات الصلة.
– تحديث وصيانة الإيصالات في الأنظمة (FMC).
– فحص وتحقق من الفراغات في أنظمة نقاط البيع.
– تحقق من الخصومات على أنظمة نقاط البيع.
– تحقق من أي خصومات ساعات سعيدة.
– تحقق من جميع المبيعات المجانية في أنظمة نقاط البيع.
– تحقق من جميع وجبات الموظفين وخصومات الموظفين.
– تحقق من جميع وجبات الباقة.
– تحقق من جميع التسويات التي تم إجراؤها على نظام نقاط البيع.
– تحقق مما إذا كانت جميع المبيعات قد تم نقلها بشكل صحيح إلى أنظمة إدارة الممتلكات (PMS).
– تحقق من أي منشورات مفقودة.
– تحقق من تكلفة المبيعات في جميع منافذ المأكولات والمشروبات وتأكد من أن التكاليف في حدود الميزانية.
– تحقق من أسعار القائمة على أنظمة نقاط البيع وتأكد من تحميل الأسعار الصحيحة.
– تحقق من فحص المطعم والبار يوميًا.
– تحقق من المجاملة وتأكد من الموافقة على جميعها.
– الاستيراد اليومي لمبيعات الميكرو إلى نظام مراقبة المواد.
– حساب جميع تقارير نهاية المناوبة التي تم إنشاؤها من جميع حسابات نقاط البيع.
– الدراسة المستمرة لنقاط الضعف في مراقبة المأكولات والمشروبات المطبقة في الفندق وتقديم اقتراحات للتحسينات.
– تحقق من تقرير إيرادات المأكولات والمشروبات اليومي المقدم من قبل تدقيق الدخل للتأكد من دقة الأغطية ومتوسط الفحص.
– مسؤول عن ربط المقالات والوصفات في مراقبة المواد.
– مسؤول عن إعداد تقرير المأكولات والمشروبات اليومي وتوزيعه على الإدارة.
– مسؤول عن تقرير المأكولات والمشروبات الشهري وتوزيعه على الإدارة.
– مسؤول عن عمليات التفتيش المفاجئة في جميع منافذ المأكولات والمشروبات.
– قم بإعداد مشروبات الخدمة وتقرير الإدارة وتأكد من أن ذلك حسب الاستحقاق.
4- مشرف صيانة:
– نطلب من فني صيانة المطاعم أن يتولى مسؤولية الحفاظ على الحالة الجيدة ووظائف مسؤوليات المباني – مسح مباني المطاعم وإصلاحها – أداء صيانة النظام الكهربائي والمعدات – مساعد في إعداد أنظمة التبريد والتهوية وأنظمة أخرى وإجراء الإصلاحات عند الضرورة – تنفيذ الإصلاحات اليدوية عند الضرورة ، واستبدال أقفال الإصلاح ، واستبدال النوافذ وما إلى ذلك. – إجراء إجراءات الصيانة العامة والمهام الأخرى حسب متطلبات الطلاء والنجارة وغيرها – رخصة قيادة الكويت صالحة – ساعات عمل مرنة – على دراية بالمناطق الصناعية في الكويت – الفهم الأساسي للأنظمة الكهربائية الأخرى – المعرفة عمليات وطرق الصيانة العامة – معرفة العمل بالأدوات والأجهزة والأجهزة الشائعة المرشح المهتم أرسل سيرتك الذاتية في muntaser madisonandheig com
5- شيف المعجنات:
– تشغيل وإدارة قسم المعجنات في المطبخ ، والعمل مع الطهاة الآخرين
– تحضير مجموعة متنوعة من المخبوزات
– تزيين وتقديم المعجنات والمخبوزات بطريقة لذيذة وجميلة
– مراقبة وطلب المكونات والإمدادات والمعدات
– قابل العملاء لمناقشة الحلويات المصنوعة حسب الطلب أو المخبوزات للمناسبات الخاصة
– تأكد من أن قسم المخبوزات في المطبخ يلتزم بلوائح الصحة والسلامة
– تحديد احتياجات التوظيف ، والمساعدة في تعيين موظفين جدد وتدريبهم
– قم بتطوير وصفات وقوائم موسمية جديدة ومواكبة أحدث الاتجاهات
نبذة عن المجموعة :
خدمة السعادة في جميع أنحاء العالم. شخص بشخص ، بلد حسب البلد. مجموعة Aseertime هي واحدة من متاجر العصائر الرائدة في العالم مع أكثر من 200 فرع حول العالم.
طريقة التقديم في وظائف مجموعة عصير تايم :