الضيافة الاماراتية
-
تاريخ النشر:
-
الموقع: أبوظبي, « الإمارات »
تعلن شركة الضيافة الاماراتية وظيفتان شاغرتان وذلك للعمل وفق المؤهلات والشروط التي حددتها الشركة لكل وظيفة من الوظائف المطلوبة وهي كالاتي :
الوظائف المطلوبة :
1- مدير المقهى:
المسئوليات :
1- التشغيل اليومي للمقاهي وتفويض المهام.
2- تطوير معرفة شاملة بعروض المنتجات والتسعير والبرمجة النصية لجميع المنتجات القياسية.
3- الحصول على جميع المعلومات المتعلقة بفريق المبيعات والتشغيل.
4- مسؤول عن أهداف الإيرادات وتحسين الأداء المالي للمقاهي.
5- تطوير ومراقبة إجراءات العمليات القياسية (SOP).
6- تدريب الموظفين على اتباع الإجراءات وتشجيعهم على البيع.
7- بناء وتطوير وإلهام والاحتفاظ بفريق فعال.
8- تأكد من أن تجربة الضيف لا تُنسى وتلقي التعليقات.
9- تحسين خدمة العملاء من خلال تقييم ملاحظات العملاء وتثقيف الموظفين.
10- زيارات منتظمة للمنافذ.
11- بناء علاقات مع قنوات التسويق والمؤثرين.
12- بناء علاقات مع الموردين.
13- ضمان العمل الجماعي القوي بين الأعضاء.
14- التواصل وإرسال التقارير الدورية.
15- ضع خططًا لتحسين المبيعات والقائمة والعمليات.
16- تنسيق جميع مكونات أوامر المناسبات الخاصة.
17- تأكد من إبلاغ تفاصيل المنتج كاملة ودقيقة إلى Baristas and Operations.
18- تأكد من أن الاتصال يتم في الوقت المناسب وبطريقة فعالة.
19- الحفاظ على المهارات التنظيمية الجيدة من خلال إدارة الوقت وتحديد الأولويات والأعمال الورقية الدقيقة.
20- تجري وتدير عملية مراقبة الجودة الكاملة لتحسين كفاءة وأداء جميع المتاجر.
المؤهلات المطلوبة :
– ممتازة مهارات حل التحليلية ومشكلة.
– معرفة الفعالية التنظيمية وإدارة العمليات.
– خبرة في وضع الميزانية والتنبؤ.
– الإلمام بالمبادئ التجارية والمالية.
– مهارات عالية التنظيم وإدارة الوقت وتحديد الأولويات ؛ أظهر القدرة على التوفيق بين المهام الحرجة المتعددة والوفاء بالمواعيد النهائية باستمرار.
– القدرة على العمل بشكل مستقل وكجزء من فريق.
– القدرة على التعامل مع بيئة عمل سريعة الخطى مع تغيير الأولويات والمشاريع.
– مهارات اتصال قوية الكتابية والشفوية.
– مهارات اتصال ممتازة.
– القدرة على القيادة.
– يتقن مايكروسوفت أوفيس. Excel و Word و Outlook و PowerPoint ضرورية.
– درجة البكالوريوس أو أعلى؛ يفضل أن يكون ذلك في إدارة الأعمال أو سلسلة التوريد
– 2 سنوات خبرة على الأقل ؛ العمل مع علامة تجارية مشهورة للقهوة في دور مماثل.
2- ضابط مشتريات أول (F & B):
المسئوليات :
· البحث عن البائعين المحتملين
· قارن وتقييم عروض الموردين
· التفاوض على شروط العقد والاتفاق والتسعير
· تتبع الطلبات وضمان التسليم في الوقت المناسب
· مراجعة جودة المنتجات المشتراة
· أدخل تفاصيل الطلب (مثل البائعين والكميات والأسعار) في قواعد البيانات والأنظمة الداخلية
· الاحتفاظ بسجلات محدثة للمنتجات المشتراة ومعلومات التسليم والفواتير
· إعداد تقارير عن المشتريات ، بما في ذلك تحليلات التكلفة
· تبادل العملية مع أصحاب المصلحة الآخرين
· مراقبة مستويات المخزون ووضع الأوامر حسب الحاجة
· التنسيق مع موظفي المستودعات لضمان التخزين المناسب
· ابحث عن طرق للبقاء على اطلاع دائم باتجاهات الصناعة
المؤهلات المطلوبة :
– خبرة عمل مثبتة كمسؤول مشتريات أو وكيل مشتريات أو دور مشابه
– معرفة جيدة بممارسات تعهيد البائعين (البحث والتقييم والاتصال بالموردين)
– خبرة عملية في شراء البرامج
– فهم إجراءات وإدارة سلسلة التوريد
– مهارات تحليلية قوية ، مع القدرة على إنشاء التقارير المالية وإجراء تحليلات التكلفة
– مهارات التفاوض وحل المشكلات
– درجة البكالوريوس في اللوجستيات أو إدارة الأعمال أو مجال ذي صلة
– خبرة لا تقل عن 5 سنوات في نفس الدور داخل صناعة المأكولات والمشروبات
– الراتب: 10.000.00 درهم – 13.000.00 درهم في الشهر
نبذة عن الشركة :
تأسست الإمارات للضيافة ومقرها أبو ظبي ، الإمارات العربية المتحدة من قبل السيد الدابا سيف الدرمكي.
تتمثل رؤية الإمارات للضيافة في أخذ العلامات التجارية العالمية الأكثر نجاحًا في العالم ، ودمجها بنجاح في السوق المربح لدولة الإمارات العربية المتحدة.
تصميم أي علامة تجارية عالمية لتناسب الثقافة والتركيبة السكانية لدولة معينة. يمكن لشركة الإمارات للضيافة إنتاج وإدارة تجربة البيع بالتجزئة المطلقة ، سواء كانت العملية عبارة عن أطعمة ومشروبات إلى Trend Setting Fashion Couture.
طريقة التقديم في وظائف شركة الضيافة الاماراتية :