يعلن مركز التدريب الوطني لإدارة المنشآت والضيافة (فهم) عن تقديم برامج تدريب (بمناسبة اليوم الوطني السعودي 91)، تهدف إلى تطوير مهارات أبناء وبنات الوطن في قطاع إدارة المنشآت والضيافة من خلال تقديم دورات تدريبية تطويرية مجانية (عن بُعد)، وذلك وفق العناوين التالية:
1- دورة السلامة في العمل:
– الخطر ومصدر الخطر.
– أنواع المخاطر في بيئة العمل.
– تدابير التحكم في المخاطر.
– مثال عملي علي التسلسل الهرمي لتطبيق تدابير التحكم.
2- دورة الوقاية من العدوى ومكافحتها في إدارة المنشآت والمرافق:
– رفع الوعي بأليات التنظيف الصحيحة لمنع انتشار العدوي في أماكن العمل.
– منع انتشار العدوي بين العاملين في مكان العمل.
– ضمان استدامة مستوي جودة بيئة العمل للموظفين ومقدمي الخدمات.
3- دورة المبادئ الأساسية لإعداد وتقديم المشروبات:
– مهارات وسلوكيات العاملين في المكاتب الأمامية.
– القواعد الأساسية للعاملين في المكاتب الأمامية.
– مهارات التواصل علي الهاتف وبالرسائل.
– دورة الضيف في الفندق وخطواتها.
– مهارات زيادة مبيعات الغرف الفندقة لموظفي الاستقبال في الفنادق.
4- دورة مهارات مكتب الاستقبال في قطاع الضيافة:
– تهدف لشرح واستعراض المباديء والإجراءات الأساسية الصحيحة لإعداد وتقديم أشهر المشروبات الساخنة والباردة للمبتدئين والهواة المهتمين بصناعة المشروبات وكذلك المحترفين والعاملين بهذا القطاع.
5- دورة فن الطهي:
– التعرف بالشارة الرقمية
– مفهوم الشارة الرقمية.
– فن الطهي.
– مفهوم الطبخ.
– أهمية الطبخ.
– تعريف الطهي.
– تجنب ملوثات الطعام المختلفة.
– أهمية الطهي.
نبذة عن المركز:
مركز التدريب الوطني لإدارة المنشآت والضيافة (FHM) هو مركز تدريب مستقل غير ربحي تم إنشاؤه من خلال اتفاقية بين المؤسسة العامة للتدريب التقني والمهني (TVTC) والهيئة السعودية للسياحة والتراث (SCTH) وشركة أرامكو السعودية (Aramco).
موعد الدورات:
– بداية من يوم الأحد 1443/02/19هـ الموافق 2021/09/26م.
– وحتي يوم الخميس 1443/02/23هـ الموافق 2021/09/30م.
طريقة التقديم في دورات مركز التدريب الوطني (فهم):
المصدر (من هنا)
