شركة جاسترونوميكا للضيافة
-
تاريخ النشر:
-
الموقع: « الكويت »
تعلن شركة جاسترونوميكا للضيافة وظائف في الكويت وذلك للعمل وفق المؤهلات والشروط التي حددتها الشركة لكل وظيفة من الوظائف المطلوبة وهي كالاتي :
الوظائف المطلوبة :
1- مدير التدريب:
– مهارات الاتصال اللغوي والكتابي الإنجليزية الممتازة والمهنية أمر لا بد منه ، واللغة العربية ميزة إضافية
– القوة في التخطيط والتنظيم وتحديد الأولويات لتقديم النتائج وإكمال المهام في غضون المواعيد النهائية ، مع قدر محدود من الإشراف المباشر ، وفي كثير من الأحيان إدارة الأولويات المتعددة.
– التأثير الشخصي الإيجابي من حيث نمذجة السلوكيات التي تدعم قيمنا وتحقيق أهداف أدائنا والقدرة على التأثير بشكل إيجابي على الآخرين.
– قدرات مثبتة في الاتصال الكتابي ، والقدرة على تنظيم الأفكار والمعلومات بطريقة بسيطة وسهلة الفهم.
– قادر على العمل بمفرده ومع فرق لأخذ الخطط والأفكار من المفهوم إلى النتائج.
– درجة البكالوريوس في الموارد البشرية و / أو التدريب والتطوير
2- أخصائي العلاقات العامة ومبيعات الأحداث:
– مهارات الاتصال اللغوي والكتابي الإنجليزية الممتازة والمهنية أمر لا بد منه ، واللغة العربية ميزة إضافية
– القدرة على إدارة العديد من العملاء والمشاريع وتدفقات الاتصال بكفاءة
– مهارات خدمة العملاء الممتازة
– المرونة مع القدرة على التواصل مع العملاء على مدار اليوم والعمل أثناء المناسبات والأعياد عند الحاجة
– إظهار مستوى عالٍ من المعرفة فيما يتعلق بالعلامات التجارية لشركة Gastronomica وتاريخ الشركة وحقائق المكان والقوائم
– القدرة على أن تكون نشيطًا أثناء التنقل وعلى قدميك لفترات من الوقت
– مفاوضات قوية كيليس
– القدرة على تنظيم الأحداث المخصصة
– درجة البكالوريوس في التسويق أو وسائل التواصل الاجتماعي أو الاتصالات
3- مدير التسويق:
. متحدث عربي بطلاقة (مرغوب فيه).
· خبرة مثبتة في دول مجلس التعاون الخليجي كمدير تسويق (أو ما يعادله) في صناعة المأكولات والمشروبات ، والإشراف على العمليات على مستوى دول مجلس التعاون الخليجي.
· مهارات قيادية وتنظيمية ممتازة مع خبرة مثبتة في إدارة التنوع الثقافي.
· خبرة مثبتة في بناء قسم وفريق تسويق من الألف إلى الياء (حوالي 10 أعضاء من الفريق) ، مع القدرة على تحدي الوضع الراهن.
· معرفة الخبراء بأفضل الممارسات التي يوفر نهجها الاستباقي ميزة تنافسية.
· مفكر مبدع للغاية ، إستراتيجي ، خارج الصندوق ولديه القدرة على رؤية “الصورة الأكبر” بينما يبحث باستمرار عن طرق مبتكرة لتعظيم عائد الاستثمار في التسويق.
· لاعب فريق ديناميكي وحيوي يتمتع بمهارات تواصل وشخصية ممتازة.
· مهارات قوية في إدارة أصحاب المصلحة. مريح في التفاعل على جميع المستويات من مستوى الإدارة العليا / التنفيذية إلى أعضاء الفريق المبتدئين
· على دراية كاملة بتقنيات التسويق الرقمي الحالية وأفضل الممارسات ومنصات الوسائط الاجتماعية.
· التركيز على النتائج مع القدرة على تطوير التغيير والتحسين الإيجابي.
· درجة البكالوريوس / الماجستير أو ماجستير إدارة الأعمال في التسويق والاتصالات أو في مجال ذي صلة (أساسي)
.10+ سنوات من الخبرة التدريجية في التسويق ، وصولاً إلى مستوى مدير التسويق أو ما يعادله.
4- مسؤول تنفيذي لوسائل التواصل الاجتماعي:
– يشرف على إدارة جميع حسابات وسائل التواصل الاجتماعي الخاصة بالشركة.
– يطور محتوى جذابًا وإبداعيًا ومبتكرًا للمشاركات المجدولة بانتظام ، والتي تنير الجمهور وتروج للرسائل التي تركز على العلامة التجارية.
– ينسق رسائل الوسائط الاجتماعية مع أقسام الإعلان ومديري العلامات التجارية وأهداف الشركة الفصلية أو الموسمية.
– يعمل مع أعضاء فريق وسائل التواصل الاجتماعي ، بما في ذلك مؤلفو النصوص وغيرهم من منشئي المحتوى ، من خلال ضمان عملهم وتقديم التوجيه .
– يراجع ويحلل التواجد على وسائل التواصل الاجتماعي ، بما في ذلك تكاليف الإعلانات الرقمية وعائداتها
– يحلل حملات الوسائط الاجتماعية باستخدام أنظمة التتبع لجمع بيانات الزوار وتحديد الفعالية ومجالات تحسين حملات الوسائط الاجتماعية.
– يعمل مع الإدارات الأخرى لتطوير الجداول الزمنية لوسائل التواصل الاجتماعي بالتزامن مع إصدارات المنتجات الجديدة أو الحملات الإعلانية أو رسائل العلامات التجارية الأخرى.
– يراقب ويطور تقارير عن نشاط المنافسين داخل مساحات التواصل الاجتماعي.
– درجة البكالوريوس في التسويق أو وسائل التواصل الاجتماعي أو الاتصالات
5- رئيس الطهاة:
· لرصد وتسجيل والإبلاغ عن أي هدر
· تطوير علاقات عمل إيجابية داخل جميع فرق العملية.
· الحضور والمساهمة في التدريب أو الاجتماعات حسب الاقتضاء.
· القيام بأية مهام أخرى حسب ما تطلبه الإدارة العليا للمطعم والشركة بشكل معقول
· مشاركة الأفكار والآراء والاقتراحات بنشاط في إحاطات الدوام اليومي.
· التأكد من أن جميع أعضاء المطبخ على دراية بالمعايير والتوقعات.
· أن يكون لديك معرفة كاملة بجميع عناصر القائمة والعروض الخاصة اليومية والعروض الترويجية.
· اتباع سياسات وإجراءات ومعايير الخدمة الخاصة بالمطبخ.
. درجة البكالوريوس في الدراسات المهنية في إدارة فنون الطهي وعلوم الطهي.
نبذة عن الشركة :
جاسترونوميكا هي شركة رائدة في تشغيل المطاعم ذات المفاهيم الأصلية والراقية لتناول الطعام مع عمليات في الكويت والإمارات العربية المتحدة وسلطنة عمان والمملكة العربية السعودية وقطر والبحرين.
تأسست في عام 2003 ، جاسترونوميكا هي من بنات أفكار باسل السالم ولها مكاتب في الكويت ودبي. بعد رعاية مفاهيمه بدوام جزئي في مطبخ منزله واختراع الكيمياء التي من شأنها تحويل منتج للمشاة إلى جزء أساسي من تجربة تناول الطعام الشاملة ، كان باسل جاهزًا لإطلاق مطعمه الأول ، b + f Burger Boutique في عام 2005 ، والذي أصبح مطعمًا معيار فوري في الصناعة.
طريقة التقديم في وظائف شركة جاسترونوميكا للضيافة :