مطعم هويا
-
تاريخ النشر:
-
الموقع: دبي, « الإمارات »
يعلن مطعم هويا وظائف في دبي وذلك للعمل وفق المؤهلات والشروط التي حددها المطعم لكل وظيفة من الوظائف المطلوبة وهي كالاتي :
الوظائف المطلوبة :
1- رئيس باريستا:
– 3 سنوات على الأقل من الخبرة في مجال القهوة المتخصصة وصناعة القهوة
– يفضل الخبرة الإدارية / الإشرافية السابقة
– مهارات اتصال وتدريس ممتازة ، حب معدي للقهوة
– القدرة على الحفاظ على الهدوء والنضج والسلوك المهني عند الحاجة
– نهج استباقي لحل المشكلات وإدارة الموظفين
– درجة عالية من الأخلاق وهاجس خدمة العملاء
– مهارات ممتازة في إدارة الوقت والقدرة على التوجيه الذاتي عند الضرورة
– مستوى عال من التنظيم
– القدرة على التكيف والقدرة على استكشاف المواقف الصعبة بشكل خلاق
– قدرات قيادية متفوقة: القدرة على العمل بشكل جيد داخل المجموعات
– منظور مُركّز على شكل مقهى عالي الأداء وكيفية تنفيذ هذا المنظور
– شغف بالأعمال التجارية الصغيرة ومنتجات ذات جودة عالية
– كن باريستا نموذجيًا ، سواء فيما يتعلق بمهارات البار وخدمة العملاء والحماس لمشاركة المعرفة والمهنية
– التفصيل المنحى
– المعرفة الأساسية لبرنامج Microsoft Office ميزة إضافية.
– شهادة HACCP (مفضل)
2- سو شيف:
– خبرة لا تقل عن 5 سنوات في الطهي والأطعمة والمشروبات أو في المجالات المهنية ذات الصلة
– يفضل خبرة جونيور سو شيف السابقة
– شهادة التعامل الآمن مع الأغذية – شهادة HACCP من المستوى 3 أو شهادة PIC من المستوى 2
– مهارات تنظيمية قوية ، والاهتمام بالتفاصيل ، ومعرفة لوائح المطاعم ، والقيادة والإدارة.
– خبرة مطعم سابقة ، معرفة واسعة بالأطعمة والمشروبات ومعرفة بصناعة المطاعم
– الإيجابية ، والقدرة على العمل تحت الضغط ، والدوافع الذاتية ، ومهارات حل المشكلات الإبداعية ، ومهارات الاتصال اللفظي والكتابي القوية ومهارات خدمة العملاء الاستثنائية.
طريقة التقديم في وظائف مطعم هويا :