ساتورب
-
تاريخ النشر:
-
الموقع: « السعودية », الجبيل وينبع
وظائف صناعية وخدمية وحرفية
وظيفة مشرف خدمات مطاعم شركة أرامكو توتال للتكرير ساتورب دوام كامل
وظائف شركة أرامكو توتال للتكرير ساتورب
تعلن شركة أرامكو توتال للتكرير (ساتورب) وظائف في الكاترينج بمسمي وظيفة مشرف خدمات المطاعم Catering Services Supervisor وذلك للعمل في مدينة الجبيل وفق الشروط التالية:
الشروط:
– خبرة 5 سنوات.
مهام الوظيفة:
– إدارة جميع جوانب تقديم الطعام لضمان توفير خدمة سلسة وفعالة لجميع الموظفين والزوار.
– التأكد من التزام مقدمي خدمات التموين ببنود وشروط عقد خدمات الطعام الموقعة.
– ضمان التزام مزود خدمات المطاعم بتوقعات الشركة الجودة والمعايير.
– تنفيذ معايير الصحة والسلامة التي تتعلق بالمواد الغذائية والمشروبات.
– التأكد من الحفاظ على مستوى عالٍ من النظافة الشخصية لـ جميع الموظفين المتصلين بأنشطة تقديم الطعام بما يتوافق مع الممارسات الصحية الجيدة.
– تقييم مقاول الطعام على أساس منتظم لضمان اتباع معايير ومتطلبات الصليب الأحمر.
– التأكد من كفاية العدد المطلوب من الموظفين المقدمين لخدمات الطعام.
– حل شكاوى العملاء بشأن خدمات المطاعم وتطوير خطة العمل لتجنب تكرارها في المستقبل.
– تطوير والحفاظ على علاقات عمل إيجابية مع الآخرين والاستماع والاستجابة بشكل مناسب لشواغل الموظفين الآخرين.
– الإبلاغ عن الحوادث والإصابات وظروف العمل غير الآمنة في مرافق تقديم الطعام إلى المشرف على إدارة المرافق.
– ضمان التعقيم المناسب لجميع المعدات والأواني ومرافق قاعة الطعام ومناطق العمل.
– التأكد من التخزين السليم لجميع المواد الغذائية.
– ضمان جودة المواد الغذائية والتعبئة.
– تطوير وإجراء تقارير التفتيش والمراقبة لتقييم كفاءة الخدمات المقدمة.
– تحديد وتطوير وتنفيذ أساليب جديدة لزيادة كفاءة وإنتاجية وجودة خدمات المطاعم.
– ضمان المناولة السليمة للنفايات وبقايا الطعام وفقًا لإجراءات الشركة لإدارة النفايات.
– مراجعة وتطوير القائمة الدورية المقترحة من قبل مزود الطعام.
– رصد والحفاظ على مستويات مناسبة من الصفات الغذائية والأصناف.
– التأكد من حماية المواد الغذائية من التلوث أثناء تخزينها وإعدادها وعرضها وتقديمها.
– التأكد من أن الزي الرسمي والمظاهر الشخصية لموظفي تقديم الطعام نظيفة ومرتبة ومهنية.
– التأكد من اتباع سياسات وإجراءات الشركة بشكل صحيح.
– متابعة الصيانة اللازمة لمعدات المطبخ والمرافق.
– أداء الواجبات الأخرى ذات الصلة كما تم تعيينها من قبل رئيس المنظمة.
طريقة التقديم في وظائف شركة أرامكو توتال للتكرير ساتورب:
التقديم في الوظيفة
المزيد من التفاصيل
To apply for this job please visit career5.successfactors.eu.
