مجموعة صن ست للضيافة
-
تاريخ النشر:
-
الموقع: دبي, « الإمارات »
تعلن مجموعة صن ست للضيافة وظائف في دبي وذلك للعمل وفق المؤهلات والشروط التي حددتها المجموعة لكل وظيفة من الوظائف المطلوبة وهي كالاتي :
الوظائف المطلوبة :
1- النادل / النادلة:
– تحية سريعة ولطيفة للعملاء
– تلقي الطلبات وتسليم الطعام للعملاء على الطاولة بطريقة دقيقة وفي الوقت المناسب
– تأكد من حصول جميع الضيوف على خدمة إيجابية ومهنية وفقًا لأعلى المعايير لتتجاوز توقعات العملاء
– اتبع تسلسل معايير الخدمة وفقًا لإرشادات العلامة التجارية
– لديك معرفة كاملة وشاملة بجميع عناصر القائمة حتى تتمكن من وصف البيع الإيحائي للعملاء.
– ضمان جودة الغذاء والاتساق في جميع الأوقات
– إدارة إعداد وإغلاق الجداول داخل القسم
– قسّم المطعم إلى أقسام لكل وردية وتأكد من تخصيصات عادلة
– تأكد من تنفيذ إجراءات الإغلاق الكاملة بشكل متسق وشامل
– تأكد من أن الطاولات مستديرة وجاهزة بأقل تأخير
– الحفاظ على معايير النظافة والنظافة
– التأكد من نظافة وإعادة تعبئة مجموعات البهارات وأوعية المناديل.
– التنسيق مع أمين الصندوق للتعامل مع الفواتير والنصائح بدقة
– يحافظ على جميع محطات العمل والمعدات نظيفة قدر الإمكان في جميع الأوقات
– احضر جميع جلسات الإحاطة المنتظمة للإدارات وساهم في التواصل المفتوح داخل الفريق المعين
– يؤدي واجبات أخرى ذات صلة بهذه الوظيفة كما تم تعيينها. – يجب أن يكون لديك خبرة لا تقل عن سنتين كنادل / خادم من المطاعم الفاخرة والمطاعم المتوسطة إلى الراقية.
– خدمة عملاء ممتازة ومهارات البيع.
– مهارات تواصل جيدة باللغة الإنجليزية
2- مساعد المدير العام:
– خبرة إدارية قوية في دبي وأوروبا في مكان راقي – الخبرة السابقة في تشغيل نادي الشاطئ مثالية حقًا.
– مهارات اتصال ممتازة باللغتين الإنجليزية والفرنسية بسبب مفهومنا.
– مهارات قوية في العلاقة مع الضيف
– مهارات خدمة العملاء المتميزة
– موجه النظام
– مهارات إدارة وتحفيز ممتازة
– روح الفريق المتعاون للغاية
– مهارات حل المشاكل
3- مدير الحجوزات:
– 5 خبرة على الأقل من فندق أو مطعم أو منتجع شاطئي ذائع الصيت
– طلاقة في اللغة الإنجليزية
– مهارات اتصال ممتازة
– مهارات شخصية وتنظيمية ممتازة
– مهارات إدارية ممتازة
– مهارات قوية في التخطيط والميزانية
– شخصية واثقة وديناميكية
– المهارات التحليلية وإدارة المشاريع القوية
– الوعي التجاري الجيد بما في ذلك الأسواق الخارجية ومواقف المنافسين
– معرفة جيدة بالسياسات والإجراءات وتطويرها وتطبيقاتها
– مهارات بناء العلاقات القوية
– روح الفريق المتعاون للغاية
نبذة عن المجموعة :
تأسست مجموعة Sunset Hospitality Group في عام 2011 ، وهي شركة استثمار وإدارة في مجال الضيافة تشتهر بتقديم مفاهيم عالية الجودة بأسلوب فريد وثقافة تركز على الخدمة. من خلال التزامها بالابتكار والجودة ، كانت Sunset رائدة في العديد من مفاهيم الضيافة وهي شريك فخور للعلامات التجارية الحائزة على جوائز من جميع أنحاء العالم.
طريقة التقديم في وظائف مجموعة صن ست للضيافة :